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Résistance aux antibiotiques dans les élevages: Plan pour réduire les risques d'antibiorésistance en médecine vétérinaire
17/11/2011
Les antibiotiques sont aujourd'hui largement utilisés pour traiter les infections bactériennes, aussi bien en médecine humaine qu'en médecine vétérinaire. Mais si l'antibiotique détruit ou inhibe les souches sensibles, il permet paradoxalement aux bactéries plus résistantes de survivre et de se multiplier. Le plan national de réduction des risques d'antibiorésistance en médecine vétérinaire, lancé en novembre 2011 par le ministère en charge de l'agriculture et de l'alimentation, vise à réduire ce risque en préservant l'efficacité des antibiotiques. Consulter le Plan national de réduction des risques d’antibiorésistance en médecine vétérinaire (PDF - 2.5 Mo)Depuis 2006, l'utilisation en élevage des antibiotiques comme facteurs de croissance est interdite dans tous les pays de l'Union européenne. Mise en place d'une première précaution, après les médicaments vétérinaires : les nourritures animales ?
Dès 1999, le ministère en charge de l'agriculture a financé la mise en place un suivi des ventes de médicaments vétérinaires contenant des antibiotiques. Les antibiotiques sont en effet des médicaments particuliers, à la fois limités en nombre et indispensables à la santé de l'homme et des animaux. Pour cette raison, leur utilisation doit désormais être pensée différemment, et il convient d'y avoir recours de façon plus prudente et plus ciblée que par le passé. D'après les données collectées, le niveau d'exposition global des animaux aux antibiotiques a diminué, Lire la suite... Ajouter un commentaire
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